La gamme Mythique Languedoc en 25 cl

Après avoir lancé en rouge, rosé et blanc l’AOC Languedoc sous la marque « Mythique Languedoc » en grand format de 75 cl et en bib de 3 litres, Val d’Orbieu poursuit le développement de sa gamme en proposant un nouveau conditionnement. Depuis janvier 2010, le groupe coopératif commercialise la marque en petit format de 25 cl : bouchon à vis, dessin de la chouette et bandeau orange, une nouvelle bouteille qui n’a rien à envier à sa grande soeur de 75 cl. A découvrir sur le salon.
Val d’Orbieu – Tél. : + 33 (0)4 68 42 75 00 - www.valorbieu.com

La nouvelle gamme des Vignobles Foncalieu dévoilée à Vinisud
Depuis 2001, les Vignobles Foncalieu se sont lancés dans le projet d’une gamme prestige.
Ils ont ainsi travaillé avec une vingtaine de vignerons dans le cadre d’un Atelier des Grands Vins, pour sélectionner les meilleurs terroirs et cépages afin de vinifier des vins d’exception. A l’occasion de Vinisud, le groupe coopératif présentera le résultat de ce travail, « les Grands Vins des Vignobles Foncalieu », composés de trois cuvées dont « Le Lien » en AOC Minervois, « l’Apogée » en AOC Saint Chinian et « Les Illustres » en Coteaux d’Ensérune.
Vignobles Foncalieu – Tél. : + 33 (0)4 68 76 21 68 - www.foncalieuvignobles.com

Confidentielle
Situé sur l’appellation Pic Saint Loup, le domaine Saint Daumary, remarqué pour ses cuvées « Voilà le Printemps » et « Troisième mi-Temps », présente une nouvelle cuvée en rouge : « Belladona » (AOC Languedoc – Pic Saint Loup 2007). Confidentielle (1200 cols), cette cuvée à base de Carignan (90%) et d’une pointe de Syrah (10%), élevée en barriques de 3 à 5 vins pendant 12 mois, devrait également faire parler d’elle. Un vin rouge très droit, puissant avec des arômes de fruits noirs, à découvrir sur le salon.
Domaine Saint Daumary - Tél. : + 33 (0)4 67 55 21 94

Conviction intime
Au domaine de Marion Pla, situé à Cessenon- sur-Orb au sein de l’appellation Saint Chinian, tout se passe en famille. Jean-Pierre Pla, vigneron depuis plus de trente ans en cave coopérative, décide pour le millésime 2007 de se lancer dans la cave particulière et fonde le domaine. Dans la foulée, les enfants décident de créer leur vin et apposent l'empreinte digitale du fils sur l'étiquette rouge vermillon de la cuvée 2007 « Marion Pla ». Aujourd’hui, rebolote. Ils présentent une nouvelle cuvée nommée « Conviction intime », un vin issu d'une vieille amitié entre deux hommes qui partagent la même passion pour la vigne et le vin. Un parfait assemblage de vices et de vertus pour un vin au caractère bien élevé. A proposer tout au long d'un repas pour méditer sur la place qu'occupent autour de votre table l'amitié et la passion.
Domaine Marion Pla – Tél. : + 33 (0)4 67 89 54 56 - www.marionpla.fr

« Nous n’héritons pas la terre de nos aïeux, nous empruntons celle de nos enfants »
Château Beauregard Mirouze, avec ses 30 ha de vignes, est situé dans le Parc Régional de la Narbonnaise. Ayant l’opportunité de reprendre le domaine familial, Karine et Nicolas Mirouze se sont naturellement engagés vers le développement durable depuis leur installation en 2000, empruntant la devise de Saint-Exupéry : « Nous n’héritons pas la terre de nos aïeux, nous empruntons celle de nos enfants ». La culture de la vigne se fait donc dans un esprit de respect de l’environnement et de qualité des sols : labours, amendement organique par compost, limitation des traitements phytosanitaires par observation et lutte raisonnée. Une de leurs cuvées rend hommage à ce travail : la cuvée Lauzina (AOC Corbières). A Vinisud, après avoir déjà présenté la cuvée Lauzina en rouge, ils dévoileront en avant-première la toute première cuvée de Lauzina blanc 2008.
Château Beauregard Mirouze – Tél. : + 33 (0)4 68 45 19 35 – www.beauregard-mirouze.com

En garde
Après le relookage des étiquettes de l’ensemble de ses cuvées, le château de la Roque, sur l’appellation Pic Saint Loup, lance sa nouvelle cuvée prestige « En Garde ». Ce millésime 2007, composé de grenache et de mourvèdre, est comme son nom l’indique un vin de garde (8 à 10 ans). Avec le temps, la succession des réglementations et l’internationalisation des marchés, les étiquettes étaient devenues difficiles à lire, d’où le choix d’imprimer toutes les mentions légales sur la contre-étiquette. En insistant graphiquement sur le logo, le domaine espère ainsi un repérage plus simple et plus rapide. A découvrir sur Vinisud, les blancs et rosés 2008.
Château de la Roque - Tél. : + 33 (0)4 67 55 34 47 - www.chateau-laroque.eu

Nouvelle gamme pour le château des Karantes
Perché sur un petit vallon dominant la mer, le Château des Karantes, sur le terroir de La Clape, entame une nouvelle étape et présentera à l’occasion de Vinisud sa nouvelle gamme de vins exclusivement en AOC Languedoc La Clape, avec de nouveaux habillages évoquant la promesse de grands vins et de grands moments de plaisir. Autre actualité du domaine : la mise en place d’une nouvelle équipe entièrement dédiée et dévouée à l’implantation des vins auprès de partenaires ciblés du réseau traditionnel en France et à l’étranger, mais aussi à l’accueil client, et au développement touristique du domaine (gîtes, parcours de randonnées, etc.).
Château des Karantes – Tél. : + 33 (0)4 68 43 61 70 - www.karantes.com

Tout vient de la terre
Sur le terroir de Saint Georges d’Orques, entouré par ses 60 hectares de vignes,
le Château de l’Engarran élabore depuis 1978 des vins d’élégance en AOC Languedoc, Grès de Montpellier et Saint Georges d’Orques (cuvée Sainte-Cécile,etc.). Aujourd’hui, les deux sœurs à la tête de l’Engarran (Diane Losfelt et Constance Rérolle) rendent hommage à leurs origines… Elles proposent un nouveau-né dans les trois couleurs en Pays d’Oc IGP certifié Agriculture raisonnée sous le nom « Initiales - Terres de L’Engarran ». A découvrir en avant-première sur Vinisud.
Château de l'Engarran – Tél. : + 33 (0)4 67 47 00 02 – www.chateau-engarran.com

Un an de réflexion pour exprimer au mieux l'élégance du Sud qu'Eric Fabre et sa famille s'animent à mettre en bouteille à chaque millésime du Château d'Anglès sur La Clape. Une nouvelle identité et un nouvel habillage donc pour ce domaine qui veut refléter l'expression du Sud avec des couleurs chaudes et l'élégance de Château d'Anglès au travers d’un choix typographique assumé et d’un design épuré.
www.chateaudangles.com

C’est une histoire de famille comme on les aime. André Cambriel, le père, devient viticulteur en 1981, puis vigneron cinq ans plus tard. Son épouse Lydie et son fils Christophe le rejoignent. Tous les trois décident alors de donner un nouveau souffle au domaine en agrandissant les chais. Aujourd’hui, à l’occasion du lancement de son millésime 2009, Christophe relooke l’ensemble de sa gamme en AOC Corbières avec de nouvelles étiquettes qui marient avec succès le modernisme, la tradition et la jeunesse.
monsite.orange.fr/lesvignoblescambriel

La nouvelle cuvée 2007 d’Irène et Philippe Tolleret, du Mas d’Auzières sur l’appellation Languedoc, est un régal pour les papilles et confirme leur savoir-faire. Tout comme leur étiquette au graphisme bien inspiré et au nom inoubliable : « Sympathie pour les Stones ». « Un nom qui vient du goût extraordinaire du vin, qui vient directement des nombreux et gros cailloux du terroir unique au nord de Montpellier », dixit Irène.
15 € - Tél. : + 33 (0)6 25 45 16 60

Sur l’appellation Faugères, l’abbaye Sylva Plana, qui termine sa troisième année de conversion bio et propose une superbe gamme en AOC Faugères rouge, se lance dans l’oenotourisme. Dès cet été, les propriétaires ouvriront plusieurs des chambres d’hôtes et un bar à vins. A bon entendeur…
www.vignoblesbouchard.com

Lauréate du prix d’excellence du Concours général agricole 2010, l'Abbaye de Fontfroide sera pour la première fois présente au Salon international de l'agriculture, qui se tient à Paris du 27 février au 7 mars. Ce prix récompense, les vins de l'Abbaye de Fontfroide qui a vu trois de ses cuvées médaillées ces dernières années.
www.fontfroide.com

1907.fr, le nouveau site de vente de vins créé par le jeune Benjamin Devaux, joue la carte des vins du Languedoc-Roussillon. « Nous ne commercialisons que des produits et des appellations que nous connaissons en profondeur. Il est aujourd’hui impossible de détenir une connaissance exacte et pointue du vignoble français (plus de 200 000 viticulteurs). C’est pourquoi nous avons fait le choix de nous spécialiser dans les vins du Languedoc-Roussillon », indique le jeune homme. Un choix notamment lié au fait que « les vins de la région rivalisent avec les plus grands vignobles mondiaux ».
www.1907.fr