C’est une première. Depuis le 1er octobre, Foncalieu, dont l’ambition est de moderniser davantage ses marques, a décidé de créer un département marketing. Pour le diriger, le groupe a choisi Pierre-Henri Cazal, auparavant chef de produits senior chez Lactalis et ancien responsable du département vins et spiritueux de la Sopexa aux Pays-Bas.
Quelle sera votre stratégie de développement en 2008 ?
Pierre-Henri Cazal : « Nous allons avant tout repositionner notre portefeuille de marques existantes afin de donner une véritable cohérence aux différents produits du groupe. Cette politique de modernisation va s’accompagner de la mise en place d’une stratégie d’innovations qui consistera à lancer, en particulier, de nouvelles gammes à l’étranger. Nous allons accentuer notre activité à l’export en attaquant de nouveaux marchés comme l’Asie, la Russie et les États-Unis. Dans ce cadre, le groupe est déjà en train de réfléchir et de concevoir des marques dédiées, qui devraient voir le jour début 2008. Quant au marché français, nous avons renforcé notre pôle commercial en embauchant récemment deux personnes. »
Allez-vous mettre en place une politique spécifique à l’attention des AOC ?
« Nous lançons actuellement un nouveau rosé, L’Enclos du Laurier Rose, en AOC Languedoc. Il sera dans les rayons début 2008. Nous sommes convaincus que le Languedoc, qui symbolise l’art de vivre, les vacances, le soleil, la mer, a une belle carte à jouer sur le marché du rosé, un marché très en vue et aujourd’hui dominé par la Provence et l’Anjou. De façon plus globale, nous allons élargir notre offre avec de nouvelles appellations et davantage de crus, en mettant au point des produits spécifiques plutôt destinés aux marchés étrangers, toujours à l’affût de vins de qualité à la particularité prononcée. »
Comment percevez-vous la nouvelle AOC Languedoc ?
« Elle est à même de constituer un élément clé et lisible dans l’offre Languedoc, en particulier sur les marchés étrangers, où aujourd’hui elle manque de clarté du fait du nombre d’appellations et de sous-appellations. L’AOC Languedoc fait partie de nos projets de développement, comme le montre L’Enclos du Laurier Rose. »
Après des vicissitudes qui auront duré cinq ans, les Hortala ont décidé, avec l’aide de Bernard Hedon, de restructurer le domaine (dans la famille depuis trois cents ans) et de relever le défi. Ils lancent une nouvelle cuvée Château Hortala en rouge issu d’un assemblage subtil de carignan, grenache et syrah. Ses caractéristiques ? L’équilibre et la souplesse avec des tanins fondus. Commercialisé en direct, on le trouve chez certains cavistes (liste sur le site du domaine). Son prix : 5 €.
Heidi Puech-Van Den Akker, ancienne directrice marketing et communication du groupe Val d’Orbieu - Les Vignerons de la Méditerranée, a quitté l’entreprise pour rejoindre depuis novembre la Maison Maurel-Vedeau à Servian. C’est toujours en tant que directrice marketing et communication qu’elle officiera.
Stéphane Jollec est depuis début novembre le directeur commercial France des vins Gérard Bertrand. Auparavant directeur commercial pendant quatre ans chez la société Lacheteau « pôle Loire des Grands Chais de France », il a exercé les fonctions de directeur régional pendant huit ans chez Kriens Patriarche.
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